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冷庫介紹
■ 保鮮冷庫是用來給蔬菜水果保鮮貯藏,其主要作用是保鮮,能夠最大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度。保鮮庫以低溫環(huán)境抑制細菌和酶的活性,延長果蔬貯藏期的一種保鮮方式,水果保鮮冷庫是現(xiàn)代果蔬低溫保鮮的主要途徑。
■ 一般水果和蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃-15℃,保鮮貯藏可以有效降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,減緩果實的呼吸代謝過程,防止果實的衰退,延長貯藏期,極大地提高了新鮮果蔬新鮮狀態(tài)和品質(zhì)。
庫體材質(zhì)
保鮮冷庫保溫材料選擇比較多樣化,保溫芯有聚氨脂、聚苯乙烯等。面板材料有彩鋼板、不銹鋼板、浮雕鋁板等;制冷主機選擇多樣化:可選擇進口或國產(chǎn)不同品牌的制冷壓縮機;冷庫用途多樣化:有溫度0℃到15℃的保鮮庫,有低溫冷藏庫(溫度從-28℃至-18℃)或具有以上兩種溫度的一體雙溫型冷庫。
保鮮冷庫貯藏保鮮期長。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經(jīng)濟效益十分顯著。當年投資,當年見效。
設(shè)計特點
我們的優(yōu)勢
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